Elokuu on kesäkuukausi – jatka kesää näillä herkuilla!

Elokuu on virallisesti kesäkuukausi ja ansaitsee vielä monia grillaushetkiä, eväsretkiä ja kesäfiiliksiä. Piknikille voi mennä omaan pihaan etätyöpäivän lounastauolla, ystävien kanssa voi lähteä työpäivän jälkeen eväsretkelle lähiluontoon tai loppukuuhun suunnitella juhlavat venetsialaiset.

Näillä resepteillä teet elokuusta unohtumattoman!

Runsaasti tuoreita, ravitsevia yrttejä sisältävä ja yksinkertaisen hyvä pestopasta on pelastaja arkilounaaksi, kun mieli on vielä kesälomatunnelmissa.

Panzanella on italialaisittain yksinkertainen, mutta sitäkin herkullisempi salaatti. Annokseen saa jujua ja näyttävyyttä valitsemalla siihen erilaisia ja erivärisiä tomaatteja.

Viikonlopun aamupala on ihanaa nauttia parvekkeella, verannalla tai vaikka puistossa! Aamupalasta tekee erityisen helppo mutta maukkaan mehevä kasvispitoinen pannukakku.

Elokuuhun kuuluvat myös sienet. Tämä suolainen herkkupiirakka yhdistää ne tomaattien kanssa muhevaksi herkuksi.

Aina on hyvä päivä leipoa kakku! Varsinkin kun siihen käytetään raikasta sitruunamelissalla ja valmistuu helposti ja terveellisesti ilman voita ja sokeria.

 

Löydä uusi lempireseptisi laajasta reseptipankistamme.