Opetusmateriaalit
Olemme luoneet kotitaloustunnille tarkoitetut opetusmateriaalit, ole hyvä!
Olemme luoneet kotitaloustunnille tarkoitetut opetusmateriaalit, ole hyvä!
Opetusmateriaalit ovat ovat tehty ensisijaisesti 7-luokan kotitaloustunnin kolmoistunnille. Materiaaleja voi soveltaa myös muille yläasteikäisille ja muun muassa maahanmuuttajakoulutukseen. Materiaalit on tuottanut Kauppapuutarhaliitto ry Puhtaasti kotimainen -brändin alla yhteistyössä KM kotitalousopettaja ja yrittäjä Kati Pohjanmaan kanssa. Materiaalien tarkoituksena on tutustuttaa oppilaat kotimaisten kasvisten ja kasvihuoneviljelyn pariin.
Materiaalipaketti sisältää opetusdiat (Power Point), opettajanmateriaalit ja tulostettavat reseptit. Dioissa käsitellään kotimaisia kasvihuonetuotteita, kasviksia yleensä, kasvihuoneviljelyä, Puhtaasti kotimaista ja Sirkkalehtimerkkiä. Diat sisältävät opetusmateriaalin lisäksi tehtäviä, reseptejä ja videoita. Opettajanmateriaaleissa löytyy taustatietoa jokaisen dian aiheeseen. Jokaisen dian muistiinpanoissa on myös linkit sivuille, joista aiheeseen voi tutustua. Näihin kannattaa tutustua huolella. Lisätietoja löytyy osoitteesta puhtaastikotimainen.fi. Materiaalit ovat tarkoitettu vain opetuskäyttöön. Materiaalien käyttö on maksutonta. Materiaaleja ei saa jakaa kolmansille osapuolille ilman Kauppapuutarhaliiton lupaa.
Tallenteessa:
00:00 Tervetuloa ja esittely
06:21 Opetusmateriaalin esittely
30:55 Vinkkejä oppitunneille
35.15 Opettajan materiaalin esittely
Puhtaasti kotimainen opetusmateriaali 2022
Pirteä salaattiperjantai 💚💛🌟
Alkuvuoden sitrukset piristävät salaattiannoksen.... Herkullisen rapeiden kotimaisten salaattien pariksi voi pilkkoa maukasta appelsiinia tai raikasta greippiä. Laadukas öljy pehmentää ja sitoo maut yhteen.
Sitruksien kanssa salaattiin voi sujauttaa myös kotimaisia yrttejä: tilli, persilja ja basilika toimivat mainiosti. Salaatti toimii sellaisenaan maukkaana lisukkeena, lisäämällä mukaan juustoa tai tofua annos muuttuu ruokaisammaksi, raikkaaksi välipalaksi. 🌱💛
Pirteä salaattiperjantai 💚💛🌟
Alkuvuoden sitrukset piristävät salaattiannoksen.... Herkullisen rapeiden kotimaisten salaattien pariksi voi pilkkoa maukasta appelsiinia tai raikasta greippiä. Laadukas öljy pehmentää ja sitoo maut yhteen.
Sitruksien kanssa salaattiin voi sujauttaa myös kotimaisia yrttejä: tilli, persilja ja basilika toimivat mainiosti. Salaatti toimii sellaisenaan maukkaana lisukkeena, lisäämällä mukaan juustoa tai tofua annos muuttuu ruokaisammaksi, raikkaaksi välipalaksi. 🌱💛
Välipalaksi klassikoita 💚
Alkuvuoden aherruksessa on hyvä pitää huolta ...jaksamisestaan säännöllisin syömisin. Päivän aikana tulee ehkä lounastettua reilusti, ja iltapäivän väsähdyksessä kahvihuoneen tai oman herkkukaapin vehnäset näyttävät kutsuvilta. 😋
Iltapäivän herkuiksi sopivat mainiosti myös mehukkaat kotimaiset tomaatit, raikkaat kurkut ja rouskuvat salaatit. Ne maistuvat ravitsevina leivänpäällisinä tai ihan sellaisenaan napsittuina. 🍅🥒🌿
Välipalaksi klassikoita 💚
Alkuvuoden aherruksessa on hyvä pitää huolta ...jaksamisestaan säännöllisin syömisin. Päivän aikana tulee ehkä lounastettua reilusti, ja iltapäivän väsähdyksessä kahvihuoneen tai oman herkkukaapin vehnäset näyttävät kutsuvilta. 👀
Iltapäivän herkuiksi sopivat mainiosti myös mehukkaat kotimaiset tomaatit, raikkaat kurkut ja rouskuvat salaatit. Ne maistuvat ravitsevina leivänpäällisinä tai ihan sellaisenaan napsittuina. 🍅🥒🌿
Kotimaista, läheltä 🥒🍅🌶️🌿💚
Yli 400 kasvihuoneyritystä viljelee ...jatkuvasti puhtaita ja herkullisia vihanneksia täällä Suomessa. 👩🌾👨🌾
Keskiverto kasvihuoneyritys on pieni tai keskisuuri yritys, joka työllistää yrittäjäperheen. Jotkin yrityksistä ovat useamman hehtaarin kokoisia ja niiden työllistämisvaikutus voi olla kymmeniä, jopa sata henkilöä.
Jokaista näistä yrittäjistä yhdistää käsityöläisyys, intohimo ja rakkaus lähiruokaan. Ostamalla kotimaista lähituotantoa tuet kotimaista yrittäjää. 💚
Kotimaista, läheltä 🥒🍅🌶️🌿💚
Yli 400 kasvihuoneyritystä viljelee ...jatkuvasti puhtaita ja herkullisia vihanneksia täällä Suomessa. 👩🌾👨🌾
Keskiverto kasvihuoneyritys on pieni tai keskisuuri yritys, joka työllistää yrittäjäperheen. Jotkin yrityksistä ovat useamman hehtaarin kokoisia ja niiden työllistämisvaikutus voi olla kymmeniä, jopa sata henkilöä.
Jokaista näistä yrittäjistä yhdistää käsityöläisyys, intohimo ja rakkaus lähiruokaan. Ostamalla kotimaista lähituotantoa tuet kotimaista yrittäjää. 💚