Reseptit
Paprika-fetaleipä
- 1/2 punainen paprikaa
- 1/2 vihreä paprikaa
- 6 dl vehnäjauhoa
- 1 rkl leivinjauhetta
- 2 munaa
- 2,5 dl maitoa
- 1 dl pullomargariinia
- 75 g pehmeää fetajuustoa
- ripaus oreganoa
- 0,5 tl suolaa
Kuori ja paloittele paprikat pieniksi. Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe. Lisää loput aineksista ja kumoa taikina voideltuun yhden litran vetoiseen leipävuokaan. Paista 175 asteessa noin 50–60 minuuttia, kunnes sisus on kypsää.
Vinkki! Voit valmistaa taikinasta myös 12 muffinia. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 175 asteessa noin 25 minuuttia.
