Reseptit
Caprese-salaatti
4:lle
- 4 tomaattia
- 2 palloa mozzarellaa
- karkeasti silputtua basilikaa
- 1 rkl balsamicokastiketta
- ripaus suolaa
- mustapippuria myllystä
Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Halkaise mozzarella ja leikkaa sekin lohkoiksi. Yhdistä ainekset ja lisää joukkoon basilika, balsamicokastike, suola ja mustapippuri. Tarjoile heti.