Kurkku-lohitartar
Kurkku-lohitartar on tyylikäs tarjottava erilaisissa juhlissa.…
Juustoinen speltti-vihannessalaatti
4–6 annosta
3 rkl rypsi- tai rapsiöljyä
4 dl speltti-helmisuurimoita
…
Kurkku-paprikasäilyke
1 isohko purkki
1 kg kurkkua
2 isoa sipulia
1–2 punaista…
Kaalipesto
150 g savoijinkaalin uloimpia lehtiä (noin 3 kpl)
50 g…
Sienisalaatti
1 rasia (200 g) kotimaisia sieniä
1 purjosipuli
2…
Sienipalat
10 annosta
350 g (1 rasia) sieniä
1 sipuli
4 kpl liivatelehteä
…
Sieni-perunasalaatti
1 rasia valkoisia tai ruskeita herkkusieniä
8 keitettyä…
Hölskykurkut
1 kokonainen kurkku
1 tl suolaa
3 tl sokeria
1 tl…
Yrtti-oliivitahnalla täytetyt tomaatit
Noin 15 kpl
250 g kirsikkatomaatteja
8–10 mustaa kalamataoliivia
…
Aasialainen sieni-kasvisvokki
1 sipuli
1/4–1/2 tuoretta chiliä
1 paprika
1–2…