Ei maitotuotteita

Sienisalaatti

1 rasia (200 g) kotimaisia sieniä 1 purjosipuli 2…

Sieni-perunasalaatti

1 rasia valkoisia tai ruskeita herkkusieniä 8 keitettyä…

Hölskykurkut

1 tuore kurkku (2–3 avomaankurkkua) 1 tl suolaa 3 tl…

Yrtti-oliivitahnalla täytetyt tomaatit

Noin 15 kpl 250 g kirsikkatomaatteja 8–10 mustaa kalamataoliivia …

Aasialainen sieni-kasvisvokki

1 sipuli 1/4–1/2 tuoretta chiliä 1 paprika 1–2…

Yrttiöljy

1 dl öljyä 2 dl basilikanlehtiä pieni ripaus suolaa …

Mausteinen tomaattiketsuppi

2–3 keskikokoista purkillista noin 1 l vettä 1 kg tomaatteja …

Tomaattisalsa

6–7 tomaattia 1 punainen paprika 4 rkl öljyä 1 valkosipulin…

Kurkku-GT

4 cl giniä 12 cl tonic-vettä kurkkuviipaleita Sekoita…

Kurkkuveneet sushin tapaan

24–30 kpl 2 kurkkua 2 dl puuroriisiä 6 dl vettä 1…