Vuosikymmenestä toiseen – sukupolvelta toiselle

Keskiverto suomalainen kasvihuoneyritys on pieni tai keskisuuri yritys, jonka viljelypinta-ala on noin 3 400 neliömetriä ja joka työllistää yrittäjäperheen. Toisaalta suurimmat kasvihuoneyritykset ovat useamman hehtaarin kokoisia ja työllistävät kymmeniä, jopa sata henkilöä. Lähes jokainen yritys on perheyritys, ja monissa on siirrytty sukupolvelta toiselle kymmenien vuosien ajan. Yrityksissä saattaa olla monesti kolmekin sukupolvea yhtä aikaa töissä.