Rakenna itsenäisyyspäivään oma salaattibuffa: 10 ideaa!
Tässä noutopöydässä raaka-aineet on valittu juhlan kunniaksi kotimaisuus edellä! Vastapainoksi juhlakauden runsaille ja tuhdeille ruoille voi itsenäisyyspäiväviikonloppuun loihtia oman salaattibuffetin, josta jokainen vieras voi valita mieleisensä täytteet ja kastikkeet. Nälkä lähtee tälläkin taatusti!
Kotimaista itsenäisyyspäivään! Mutta miksi? 5 syytä
Kotimainen on tuoreinta mitä kaupasta saa! Suomalaisten vihannesten kohdalla voi olla varma siitä, että ne ovat puhtaita ja turvallisia koko perheelle.
Marraskuun helpot välipalat eivät rasita kalenteria tai kukkaroa
Arjen pyörityksessä on tärkeää tankata riittävästi ravitsevaa ruokaa. Kasvismuffinssit, kurkkuveneet, tomaattipiirat, paahdettuja vihanneksia sisältävät kesärullat ja kasvispannukakku on helppo ottaa arjen pyöritykseen mukaan. Löydät reseptit täältä!
Makua ilman suolaa – tuoreyrtit pelastavat arkiruoan
Talvikuukausien ruokalajeihin saa helposti syvyyttä ja makua tuoreilla yrteillä, jolloin suolan määrää voi luontaisesti vähentää. Voimakkaille ja kevyemmille yrteille on paikkansa, niin lisukkeissa ja salaateissa kuin naposteltavissa ja jälkkäreissäkin.
Piltti Oy Kauppapuutarha Pöytyältä on Vuoden 2025 kasvihuonevihannesten laatutuottaja
Pöytyäläinen Piltti Oy Kauppapuutarha on palkittu vuoden 2025 parhaana kasvihuonevihannesviljelmänä Suomessa. Tällä hetkellä puutarhalla viljellään babypinaattia 1,1 hehtaarin alalla.
Syksyn paras uunipasta! Katso 5 variaatiota
Uunissa kypsyvät vihannekset ja juusto luovat mahtavan pohjan pastakastikkeelle. Mikä parasta, reseptiä voi varioida loputtomiin. Katso ehdotukset 5 versiolle, ja saat loppuvuoteen uuden uuniruoan vaikka joka viikolle!
Oodi tomaatille – kypsennys kannattaa ja lajike valitaan ruoan mukaan
Puutarha-alan toimittaja ja tomaatteja itsekin viljelevä Elina Vuori fiilistelee vierailija-artikkelissa suomalaisen keittiön monipuolista herkkua: tomaattia.
800 grammaa kasviksia päivässä? Näin se onnistuu: katso 5 vinkkiä!
Lohturuokaa syksyyn tai vihreitä vihanneksia helposti juotavassa muodossa? Näillä 5 vinkillä upotat ruokavalioosi hyvän satsin tuoretta.
Kurkku ei kuulu jääkaappiin! Ja 5 muuta vinkkiä hävikin vähentämiseen
22.-28.9.2025 vietetään valtakunnallista Hävikkiviikkoa! Omassa arjessa hävikkiä voi torjua helposti suunnittelulla ja huolellisuudella. Hävikin minimointi tekee hyvää paitsi maapallolle, myös oman ruokakunnan kukkarolle.
Syyskuun 5 maistuvaa keittoa – löydä uusi luottoresepti!
Kesän raikkaan ruokavalion jälkeen tekee mieli taas lämpöisiä ruokia ja lohdullisia, syviä makuja. Näissä viidessä keitossa yhdistyy helppous, maku ja monipuolisuus!