Ajankohtaista

Kotimaiset kasvihuonevihannekset täyttävät heviosastot huhtikuussa

Kevät etenee ja kasvihuoneissa aurinko luo jo kesäiset ja mukavat olosuhteet vihannestaimien kasvulle. Keväällä heviosastoilla hemmotellaankin runsaalla valikoimalla puhtaita ja terveellisiä vihanneksia.

Hyvää kurkkuviikkoa – vihreä vihannes haltuun!

Valtakunnallista kurkkuviikkoa vietetään 20.-26.3. Rouskuvan klassikon sesonki on ympärivuotinen ja kotimainen kurkku on vastuullinen valinta vuodenajasta riippumatta.

Yrttiviikko – viisi vinkkiä tuoreyrttien käyttöön!

13.-19.3. vietetään valtakunnallista yrttiviikkoa, joten nyt on hyvä hetki lisätä keväistä viherrystä lautaselle! Inspiroidu kokeilemaan kotimaisia, lähituotettuja tuoreyrttejä viiden vinkin avulla.

Kotimaisia vihanneksia talveen

Kotimaisia tomaatteja, kurkkuja, salaatteja ja yrttejä kannattaa valita lautaselle myös talviaikaan!

Kasvihuonealan ilmastovaikutus laskenut 60 prosenttia

Luonnonvarakeskuksen tutkimuksen perusteella kasvihuonealan ilmastovaikutus laski 60 prosenttia vuonna 2021 suhteessa vuoteen 2004.

Yrttien säilytys – 7 vinkkiä

Löydät kotimaisia, herkullisen maukkaita yrttejä kaupoista ympäri vuoden. Nappaa vinkit niiden säilyttämiseen ja saat tuoretta vihreyttä ruokiin!

Syyslomakokkailua koko perheelle

Syyslomaviikolla voi koota kotimaisia kasviksia sisältävät välipalaleivät syysretkelle tai kokata vaikka makumatkan Meksikoon!

Tietoa kasvihuonevihanneksista kouluihin – Puhtaasti kotimainen julkaisi opetusmateriaaleja yläkouluun

Puhtaasti kotimainen on julkaissut yläkouluihin kotitaloustunnille tarkoitetun opetusmateriaalipaketin. Lue aiheesta lisää!

Kauppapuutarhaliitto hakee markkinointiviestinnän osaajaa

Puhtaasti kotimainen -brändiä ylläpitävä Kauppapuutarhaliitto etsii nyt joukkoonsa markkinointiviestinnän osaajaa. Hae paikkaa!

Hyvän ruoan salaisuus on tomaatti

Tomaatti on herkullinen ja monikäyttöinen vihannes. Lue lisää artikkelista tomaatin käytöstä.