Tomaatti on pullollaan A-vitamiinia – hyödynnä tomaatit piirakassa, kastikkeessa ja pikkelöityinä
Päivittäinen A-vitamiinin saanti on tärkeää turvata, ja kotimainen tomaatti onkin siihen oivallinen lähde osana monipuolista ruokavaliota. Ota talteen kolme helppoa arjen reseptiä, joilla takaat riittävää ja monipuolista syömistä arjen keskelläkin.
Helpot ja nopeat vihannespitoiset välipalat arkiviikkoon
Arjen pyörityksessä on tärkeää tankata riittävästi ravitsevaa ruokaa. Keräsimme alle kasvisvoittoisia reseptejä, jotka ovat helppoja ja nopeita valmistaa arjen harrastusten ja muiden menojen tiimellyksessä - suolaiset kasvismuffinssit, kasvispitoinen mehevä pannukakku, munakkaat paprikanpuolikkaista ja raikas kurkku-yrttijuoma.
Vältä vihanneshävikkiä – vinkit säilytykseen ja jatkokäyttöön
Kotimaiset, lähellä tuotetut vihannekset saadaan kauppoihin kypsinä ja tuoreina. Niitä ei jouduta varastoimaan tai kuljettamaan pitkiä matkoja, joten hävikin määrä pystytään minimoimaan jo tässä kohtaa tehokkaasti. Suurin osa ruokahävikistä syntyy yhä kotitalouksissa. Nappaa artikkelista viisi vaivatonta vinkkiä hävikin vähentämiseen kotioloissa!
Arkiruoan aika – testaa mainettaan helpompi lasagne ja timjamipotut
Arkeenpaluu koittaa joka syksy. Helpot, ravitsevat ja värikkäät annokset antavat puhtia arkeen ja pitävät syysflunssat loitolla! Nyt on aika myös vetäytyä kotiin nauttimaan pimenevistä illoista ja oman sohvan lämmöstä.
Haasta ruokaostoksesi Suomalaisen ruoan päivänä 4.9.
Arjen kauppareissulla ei välttämättä aina ole aikaa miettiä syvällisemmin valintojen taustoja – lyhyt hetki tämän tekstin äärellä Suomalaisen ruoan päivän kunniaksi kuitenkin kannattaa!
Maistuvaa Salaattiviikkoa 2.-8.9.2024! Kolme hurmaavaa reseptiä salaatista
Upean monipuoliset kotimaiset salaatit ansaitsevat oman teemaviikkonsa, ja nyt vietetäänkin kansallista Salaattiviikkoa. Nappaa artikkelista kolme ihanaa ideaa viikon ruokalistalle!
Loppukesän lohturuokaa – neljä ihanaa reseptiä
Kesän raikkaan ruokavalion jälkeen tekee mieli taas lämpöisiä ruokia ja lohdullisia, syviä makuja. Arkiruokailuja on helpompi lähestyä inspiroivien reseptien avulla!
Grilli kuumaksi loppukesällä – loihdi täyteläinen salaatti ja maukkaat kesärullat
Loppukesällä grilli kuumaksi! Elokuun grillihetkiin tarjolla on kesärulliin käärityt grillatut kurkut ja paahdetuista tomaateista loihdittu salaatti.
Kesän marjat ja vihannekset sujahtavat salaattiin
Kesä on paitsi vihannesten myös marjojen kulta-aikaa. Salaattiannokset antavat loputtoman mahdollisuuden herkullisille ja raikkaille variaatioille. Näissä salaateissa maistuu vadelma, mustikka, mansikka ja kirsikka!
Maistuvaa Paprikaviikkoa! Testaa ainakin rouskuvat crostinit ja paahdettu dippi
Jo puolikkaan paprikan rouskuttelu kattaa leikiten aikuisen päivittäisen C-vitamiinitarpeen! Paprikasta voi nautiskella vaikka crostini-leivillä, uunipaahdettuna tahnana tai sitruunaisessa salaatissa.