Sven Sigg Ab Närpiöstä on Vuoden 2026 kasvihuonevihannesten laatutuottaja
Sven Sigg Ab on palkittu vuoden 2026 parhaana kasvihuonevihannesviljelmänä…
Osaatko säilyttää vihanneksia oikein? 3 täsmävinkkiä
Yllättävän monen suomalaisen jääkaapista löytyy tomaatteja. Niitä ei kuitenkaan kannattaisi työntää viileään, jotta maku ja rakenne eivät kärsisi. Lue tämä ja muut täsmävinkit vihannesten säilytykseen ja vähennä samalla tehokkaasti hävikkiä!
Raikkaita makuja pääsiäiseen – 5 ruokalajin helppo menu
Kun rakennat pääsiäispöydän tarjoilut kepeän raikkaiden vihannesten varaan, jää vatsaan tilaa jälkkärillekin. Menulla on nyt tarjolla rapeita leipäsiä, täyteläistä lohta ja moderni vaihtoehto mämmille!
Ystävänpäivän hodarit + 3 lisuketta
Ystävien kanssa kootun hodaribuffetin nakkia ja sämpylää tasapainottavat runsaat vihanneslisukkeet. Pistä hodaribuffa pystyyn tällä viikolla kolmen helpon höysteen kera.
Oodi tomaatille – kypsennys kannattaa ja lajike valitaan ruoan mukaan
Puutarha-alan toimittaja ja tomaatteja itsekin viljelevä Elina Vuori fiilistelee vierailija-artikkelissa suomalaisen keittiön monipuolista herkkua: tomaattia.
800 grammaa kasviksia päivässä? Näin se onnistuu: katso 5 vinkkiä!
Lohturuokaa syksyyn tai vihreitä vihanneksia helposti juotavassa muodossa? Näillä 5 vinkillä upotat ruokavalioosi hyvän satsin tuoretta.
Kurkku ei kuulu jääkaappiin! Ja 5 muuta vinkkiä hävikin vähentämiseen
22.-28.9.2025 vietetään valtakunnallista Hävikkiviikkoa! Omassa arjessa hävikkiä voi torjua helposti suunnittelulla ja huolellisuudella. Hävikin minimointi tekee hyvää paitsi maapallolle, myös oman ruokakunnan kukkarolle.
Tomaattityypit tutuiksi – ota haltuun nämä seitsemän eri tomaattia
Kotimaista tomaattituotantoa juhlistavaa teemaviikkoa vietetään 12.-18.5. Tutustu tarkemmin tähän keittiön monipuoliseen herkkuun ja ota tomaattiviikolla haltuun seitsemän erikoistomaattia!
Kasviksia koko perheen lautasille – nämä 3 välipalaa onnistuvat koululaiseltakin
Syyslomaviikolla voi koota kotimaisia kasviksia sisältävät välipalaleivät syysretkelle tai kokata vaikka makumatkan Meksikoon!
Kasviksia lautaselle viidessä minuutissa – näin se onnistuu!
Arjen kiireessä kokkaaminen jää välillä vähemmälle, eikä syömiselle ehdi suomaan montaa ajatusta. Kasvisten lisääminen lautaselle onnistuu kuitenkin käden käänteessä, vaikka aikaa ei olisi kuin take-awaylle tai valmisruoalle.