Piltti Oy Kauppapuutarha Pöytyältä on Vuoden 2025 kasvihuonevihannesten laatutuottaja
Pöytyäläinen Piltti Oy Kauppapuutarha on palkittu vuoden 2025 parhaana kasvihuonevihannesviljelmänä Suomessa. Tällä hetkellä puutarhalla viljellään babypinaattia 1,1 hehtaarin alalla.
800 grammaa kasviksia päivässä? Näin se onnistuu: katso 5 vinkkiä!
Lohturuokaa syksyyn tai vihreitä vihanneksia helposti juotavassa muodossa? Näillä 5 vinkillä upotat ruokavalioosi hyvän satsin tuoretta.
Kurkku ei kuulu jääkaappiin! Ja 5 muuta vinkkiä hävikin vähentämiseen
22.-28.9.2025 vietetään valtakunnallista Hävikkiviikkoa! Omassa arjessa hävikkiä voi torjua helposti suunnittelulla ja huolellisuudella. Hävikin minimointi tekee hyvää paitsi maapallolle, myös oman ruokakunnan kukkarolle.
Kasviksia koko perheen lautasille – nämä 3 välipalaa onnistuvat koululaiseltakin
Syyslomaviikolla voi koota kotimaisia kasviksia sisältävät välipalaleivät syysretkelle tai kokata vaikka makumatkan Meksikoon!
Kasviksia lautaselle viidessä minuutissa – näin se onnistuu!
Arjen kiireessä kokkaaminen jää välillä vähemmälle, eikä syömiselle ehdi suomaan montaa ajatusta. Kasvisten lisääminen lautaselle onnistuu kuitenkin käden käänteessä, vaikka aikaa ei olisi kuin take-awaylle tai valmisruoalle.
5 klassikkoa kasviksilla – näin tuunaat arkiruoista vihannespitoiset versiot
Klassikkoruoat nousevat uudelle tasolle, kun niitä tuunaa yrteillä ja kasviksilla. Samalla tulee aivan huomaamatta syötyä enemmän terveellistä kasvivoimaa. Kurkkaa viisi varmaa reseptivinkkiä arkeen!
Pääsiäisenä nautitaan kotimaista ruokaa – ota talteen viisi hittireseptiä ja juoma!
Kotimaisten kasvihuonevihannesten sesonki on juuri nyt matkalla kohti kesäkauden huippua ja heviosastoilla on monipuolisesti tuoretta tarjontaa. Nappaa alta ideat pääsiäisen pidennetyn viikonlopun tarjottaviin tai ihaniin koti-iltoihin.
Kevättä kohti – poikkea yrttiosaston kautta! Yrttiviikko 9.-16.3.2025
Kotimaiset, lähellä viljellyt yrtit ovat oikeaa arjen luksusta! Yrtit sopivat lähes joka ruokaan - inspiroidu minttuisesta tabboulehista, raikkaasta kurkkusalaatista, mehevästä basilikalla ja oreganolla viimeistellystä tomaattipiirakasta ja maukkaan timjamisesta ratatouillesta.
Tee talviloman makumatka Aasiaan – viisi helppoa reseptiä
Kaukomaiden tunnelmaan voi päästä kotonakin lomailemalla loihtimalla helppoja, aasialaisesta keittiöstä makujaan ammentavia reseptejä! Kurkkaa kurkkunuudelit, lempeä intialainen kasvispata ja japanilaiset yrtein silatut misosienet.
Talven lohturuokaa – ihanimmat täytetyt leivät
Välipala pitää energiatasot kohdillaan arjen pyörteissä. Kokeile vaivattoman täyttäviä tomaatti-hummusleipiä, hurmaavan aromikasta juusto-rosmariinibostonia, lounaana toimivaa sieni-flatbreadia ja tonnikalaa imitoivaa kikhernetahnaa leipien täytteenä!