Raikkaita makuja pääsiäiseen – 5 ruokalajin helppo menu
Kun rakennat pääsiäispöydän tarjoilut kepeän raikkaiden vihannesten varaan, jää vatsaan tilaa jälkkärillekin. Menulla on nyt tarjolla rapeita leipäsiä, täyteläistä lohta ja moderni vaihtoehto mämmille!
Mikä ihmeen yrttiviikko? 10+1 reseptiä arkeen erilaisista tuoreyrteistä
Kokosimme makuparit 11 tutulle yrtille. Ota haltuun ruohosipulilla ryyditetty uunimunakas, salvia-basilikapasta, raikas korianterisalsa ja muut herkut!
Ystävänpäivän hodarit + 3 lisuketta
Ystävien kanssa kootun hodaribuffetin nakkia ja sämpylää tasapainottavat runsaat vihanneslisukkeet. Pistä hodaribuffa pystyyn tällä viikolla kolmen helpon höysteen kera.
Makua ilman suolaa – tuoreyrtit pelastavat arkiruoan
Talvikuukausien ruokalajeihin saa helposti syvyyttä ja makua tuoreilla yrteillä, jolloin suolan määrää voi luontaisesti vähentää. Voimakkaille ja kevyemmille yrteille on paikkansa, niin lisukkeissa ja salaateissa kuin naposteltavissa ja jälkkäreissäkin.
Piltti Oy Kauppapuutarha Pöytyältä on Vuoden 2025 kasvihuonevihannesten laatutuottaja
Pöytyäläinen Piltti Oy Kauppapuutarha on palkittu vuoden 2025 parhaana kasvihuonevihannesviljelmänä Suomessa. Tällä hetkellä puutarhalla viljellään babypinaattia 1,1 hehtaarin alalla.
800 grammaa kasviksia päivässä? Näin se onnistuu: katso 5 vinkkiä!
Lohturuokaa syksyyn tai vihreitä vihanneksia helposti juotavassa muodossa? Näillä 5 vinkillä upotat ruokavalioosi hyvän satsin tuoretta.
Kurkku ei kuulu jääkaappiin! Ja 5 muuta vinkkiä hävikin vähentämiseen
22.-28.9.2025 vietetään valtakunnallista Hävikkiviikkoa! Omassa arjessa hävikkiä voi torjua helposti suunnittelulla ja huolellisuudella. Hävikin minimointi tekee hyvää paitsi maapallolle, myös oman ruokakunnan kukkarolle.
Kasviksia koko perheen lautasille – nämä 3 välipalaa onnistuvat koululaiseltakin
Syyslomaviikolla voi koota kotimaisia kasviksia sisältävät välipalaleivät syysretkelle tai kokata vaikka makumatkan Meksikoon!
Kasviksia lautaselle viidessä minuutissa – näin se onnistuu!
Arjen kiireessä kokkaaminen jää välillä vähemmälle, eikä syömiselle ehdi suomaan montaa ajatusta. Kasvisten lisääminen lautaselle onnistuu kuitenkin käden käänteessä, vaikka aikaa ei olisi kuin take-awaylle tai valmisruoalle.
5 klassikkoa kasviksilla – näin tuunaat arkiruoista vihannespitoiset versiot
Klassikkoruoat nousevat uudelle tasolle, kun niitä tuunaa yrteillä ja kasviksilla. Samalla tulee aivan huomaamatta syötyä enemmän terveellistä kasvivoimaa. Kurkkaa viisi varmaa reseptivinkkiä arkeen!