Haasta ruokaostoksesi Suomalaisen ruoan päivänä 4.9.
Arjen kauppareissulla ei välttämättä aina ole aikaa miettiä syvällisemmin valintojen taustoja – lyhyt hetki tämän tekstin äärellä Suomalaisen ruoan päivän kunniaksi kuitenkin kannattaa!
Loppukesän lohturuokaa – neljä ihanaa reseptiä
Kesän raikkaan ruokavalion jälkeen tekee mieli taas lämpöisiä ruokia ja lohdullisia, syviä makuja. Arkiruokailuja on helpompi lähestyä inspiroivien reseptien avulla!
Grilli kuumaksi loppukesällä – loihdi täyteläinen salaatti ja maukkaat kesärullat
Loppukesällä grilli kuumaksi! Elokuun grillihetkiin tarjolla on kesärulliin käärityt grillatut kurkut ja paahdetuista tomaateista loihdittu salaatti.
Kesän marjat ja vihannekset sujahtavat salaattiin
Kesä on paitsi vihannesten myös marjojen kulta-aikaa. Salaattiannokset antavat loputtoman mahdollisuuden herkullisille ja raikkaille variaatioille. Näissä salaateissa maistuu vadelma, mustikka, mansikka ja kirsikka!
Grillaa raikas kesämenu – yllätä kurkkunuudeleilla ja viilentävällä keitolla
Kolmen ruokalajin grillimenu valmistuu käden käänteessä kotimaisista maukkaista vihanneksista. Vihannekset kuuluvat grilliin ja niiden kanssa tarjoillaan viilentävää keittoa.
Kasvihuonevihannesten paras sesonki on käynnissä
Hevitiskeillä ei ole nyt pulaa raikkaista kasvihuonevihanneksista! Yrtit, salaatit, tomaatit ja kurkku tuovat raikkautta grilliruoan kylkeen ja kesän juhliin.
Nautiskele yrttiviikolla 11.-17.3. – ota haltuun viisi vinkkiä!
Tuoreyrtit viettävät nyt omaa teemaviikkoaan! Suomessa viljellyt yrtit ovat raikkaassa sesongissa ympäri vuoden ja niillä saa herkullista viherrystä lautaselle, vaikka ulkona näyttäisi vielä harmaalta.
Parhaat pastat – katso viisi helppoa reseptiä
Pasta-ateria kätkee myös helposti sisäänsä niin nahistumaan päässeet tomaatit, nuupahtaneet yrtit kuin parhaat päivänsä nähneet juustotkin. Katso viisi suosikkireseptiä herkullisiin pasta-annoksiin!
Basilika on Vuoden HeVi 2024!
Puutarhaliitto ja Kotimaiset Kasvikset ry on valinnut tämän…
Mitä yrttejä joulupöytään? Katso vinkit!
Kotimaisten tuoreyrttien myynti on vilkasta jouluviikolla, sillä ne kuuluvat vahvasti suomalaiseen joulupöytään. Katso vinkit ja reseptit loppuvuoden yrttipitoisiin herkkuihin!