Ei maitotuotteita

Pai Huang Gua

Mitä saa, kun yhdistää kotimaisen kurkun ja soijakastikepohjaisen…

Pikkelikurkut/Inlagd gurka

Pikkelikurkut on klassikkolisuke, joka maistuu niin grilliruuan…

Kurkku Agua Fresca/ Agua Fresca på gurka

Kotimaisesta kurkusta syntyy raikas agua fresca, joka varmasti…

Chimichurri-kastike/ -sås

noin 2,5 dl 10 min Hyvin helppo Ainekset 1 ruukku…

Chilikastike/Chilisås

noin 3 dl noin 1 viikko Hyvin helppo   Ainekset…

Yrttiöljy/örtolja

Kotimaisista yrteistä valmistettu yrttiöljy on herkullinen…

Tomaattisuola/Tomalsalt

Tomaattisuola on helppo tapa lisätä makua ruokiin. Tomaattisuola…

Adjika

Adjika on tulinen kastike, joka sopii niin dipiksi kuin osaksi…

Tomaattikompotti / Tomatkompott

Kotimaisista tomaateista syntyy tomaattikompotti, jota voi laittaa…

Kurkkusalsa/Gurksalsa

Kurkkusalsa on herkullinen lisuke lämpimän ruuan kylkeen. Se…