Kasvisruoka

Kurkku-paprikasäilyke

1 isohko purkki 1 kg kurkkua 2 isoa sipulia 1–2 punaista…

Kaalipesto

150 g savoijinkaalin uloimpia lehtiä (noin 3 kpl) 50 g…

Sienisalaatti

1 rasia (200 g) kotimaisia sieniä 1 purjosipuli 2…

Sienipalat

10 annosta 350 g (1 rasia) sieniä 1 sipuli 4 kpl liivatelehteä …

Sieni-perunasalaatti

1 rasia valkoisia tai ruskeita herkkusieniä 8 keitettyä…

Hölskykurkut

1 tuore kurkku (2–3 avomaankurkkua) 1 tl suolaa 3 tl…

Kurkkusandwichit

1 kurkku 200 g maustamatonta tuorejuustoa (normaali tai…

Yrtti-oliivitahnalla täytetyt tomaatit

Noin 15 kpl 250 g kirsikkatomaatteja 8–10 mustaa kalamataoliivia …

Paprika-oliivitoast

6 kerrosleipää 6 viipaletta paahtoleipää 3 punaista…

Yrttiöljy

1 dl öljyä 2 dl basilikanlehtiä pieni ripaus suolaa …