Suomeksi

Välimeren kurkkusalaatti

2 kurkkua 10–12 kirsikkatomaattia 1 sipuli 200…

Tomaatteja kolmella tavalla

12 kotimaista hyvää tomaattia, joista on kaiverrettu sisus…

Caprese-salaatti

4:lle 4 tomaattia 2 palloa mozzarellaa karkeasti silputtua…

Tomaatti-vuohenjuustopiirakka

1 pkt (400 g) pakastettua piirakkataikinaa 3 rkl (basilika)pestoa …

Aurinkoiset aamiaistomaatit

4–6 isoa tomaattia tai 4 pihvitomaattia 100 g herkkusieniä …

Tomaattisalsa

6–7 tomaattia 1 punainen paprika 4 rkl öljyä 1 valkosipulin…

Paprika-fetaleipä

1/2 punainen paprikaa 1/2 vihreä paprikaa 6 dl vehnäjauhoa …

Viileä kurkkukeitto

4:lle 1 kurkku 1 valkosipulinkynsi 4 dl turkkilaista jogurttia …

Vihreäviirulliset ohukaiset

noin 16 hengelle 2 dl maitoa 1 1/4 dl sämpyläjauhoja …

Pehmeät raastesämpylät

5 dl maitoa 50 g hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa …