Kylmäsavulohi-kurkkurullat
Kotimaisesta kurkusta ja savulohesta tulee täydellisiä rullia,…
Kreikkalainen salaatti kotimaisista vihanneksista/Grekisk sallad
Kreikkalainen salaatti on yksi perinteisimmistä salaateista.…
Pai Huang Gua
Mitä saa, kun yhdistää kotimaisen kurkun ja soijakastikepohjaisen…
Pikkelikurkut/Inlagd gurka
Pikkelikurkut on klassikkolisuke, joka maistuu niin grilliruuan…
Kurkku Agua Fresca/ Agua Fresca på gurka
Kotimaisesta kurkusta syntyy raikas agua fresca, joka varmasti…
Raita
Oletko mausteisten ruokien ystävä? Raita on jogurttipohjainen…
Kurkkusalsa/Gurksalsa
Kurkkusalsa on herkullinen lisuke lämpimän ruuan kylkeen. Se…
Tomaatticarpaccio & tsatsiki
Kotimaisesta tomaatista ja kurkusta syntyy herkullinen tomaatticarpaccio…
Panzanella
Toscanalainen panzanella syntyy kätevästi kotimaisista kasvihuonevihanneksista.…
Kylmä kurkku-jogurttikeitto
Alkupalaksi ja kevyeksi kesälounaaksi sopiva kurkku-jogurttikeitto…