lähituotanto

Maistuvaa Paprikaviikkoa! Testaa ainakin rouskuvat crostinit ja paahdettu dippi

Jo puolikkaan paprikan rouskuttelu kattaa leikiten aikuisen päivittäisen C-vitamiinitarpeen! Paprikasta voi nautiskella vaikka crostini-leivillä, uunipaahdettuna tahnana tai sitruunaisessa salaatissa.

Juhannus on vihanneskesän juhla

Juhannus on kotimaisten tuoreiden vihannesten juhlaa. Suomessa…

Kasvihuonevihannesten paras sesonki on käynnissä

Hevitiskeillä ei ole nyt pulaa raikkaista kasvihuonevihanneksista! Yrtit, salaatit, tomaatit ja kurkku tuovat raikkautta grilliruoan kylkeen ja kesän juhliin.

Hittireseptit alkavaan kesään

Tuoreet vihannekset ovat muodissa joka vuosi. Juuri nyt lautaselle…

Valtakunnallista tomaattiviikkoa vietetään 13.-19.5.

Kotimainen tomaatti ansaitsee oman teemaviikon! Tutustu tomaattityyppeihin ja nappaa vinkit herkullisiin, tomaattipitoisiin resepteihin.

Juhlista kevättä raikkailla mocktaileilla

Mökkikauden avajaiset, valmistujaiset, kesäloman aloitus, rippijuhlat…

Pääsiäisen ruokajuhla – viisi reseptivinkkiä

Pääsiäisviikonloppu aloittaa kevään! Katso viisi herkullista reseptivinkkiä, joiden avulla teet pidennetystä viikonlopusta herkullisen.

Vihannekset kuuluvat joulupöytään

Joulu on herkuttelun aikaa. Raskaiden ruokien vastapainoksi on hyvä varata myös raikasta, lähellä tuotettua kasvispitoista syötävää. Katso artikkelista vinkit joulupöydän kevennykseen!

Älä säästä väärästä paikasta – ota vitamiinit talteen vihanneksista

Sydäntalven pimeydessä on helpompi sinnitellä, kun huolehdit, että saat ruoasta kaikki tarpeelliset vitamiinit. Tämä käy helposti ja edullisesti kotimaisten kasvihuonevihannesten avulla. Itsensä helliminen hyvällä ruoalla on hauskempaa kuin vitamiinipurkilla piipahtaminen.

Lindroosin Puutarha Oy Kaarinasta on Vuoden 2023 kasvihuonevihannesten laatutuottaja

Piikkiössä, Kaarinassa sijaitseva Lindroosin Puutarha Oy on palkittu vuoden 2023 parhaana kasvihuonevihannesviljelmänä Suomessa. Tuotannossa on jääsalaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa sekä yrttejä.