Tag Archive for: lähituotanto

Parhaat vappudrinkit kotimaisista vihanneksista

Kotimaiset kasvihuonevihanneksista saa tehtyä herkullisia juomia vapuksia.

Kasvihuonetuotteiden ilmastovaikutukset

Kasvihuoneala selvitti ensimmäisenä toimialana Suomessa keskeisten kasvihuonetuotteiden hiilijalanjäljen vuonna 2013. Tutkimus uusittiin kasvihuonevihannesten osalta vuonna 2019.

Paikallisuus ja lähituotteet

Kotimaisia kasvihuonetuotteita viljellään kaikkien suomalaisten lähellä. Vihannekset ovat tuoreita, kun ne kuljetetaan kuluttajien saataville mahdollisimman läheltä.