Tag Archive for: kurkku
Hyvää kurkkuviikkoa – vihreä vihannes haltuun!
Valtakunnallista kurkkuviikkoa vietetään 20.-26.3. Rouskuvan klassikon sesonki on ympärivuotinen ja kotimainen kurkku on vastuullinen valinta vuodenajasta riippumatta.
Kotimaisia vihanneksia talveen
Kotimaisia tomaatteja, kurkkuja, salaatteja ja yrttejä kannattaa valita lautaselle myös talviaikaan!
Parhaat vappudrinkit kotimaisista vihanneksista
Kotimaiset kasvihuonevihanneksista saa tehtyä herkullisia juomia vapuksia.
Kasvihuonevihannekset maistuvat suomalaisille, mutta parantamisen varaa on
Perjantaina 15.10. vietetään maailman kasvispäivää. Päivän tarkoituksena on lisätä tietoutta kasvisten käytöstä. Suomalaisten suosikkituotteita vuodesta toiseen ovat kasvihuonevihannekset.
Yhdeksän hyvää syytä syödä kasviksia
Vihannekset ovat tärkeä osa terveellistä ja monipuolista ruokavaliota. Lue muut syyt miksi vihanneksia kannattaa syödä!
Lisää kasvisten syöntiä, näillä vinkeillä onnistut
Vihannekset ovat tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Lue vinkit, miten saat lisättyä niitä helposti omaan ruokavalioosi.
Kasvihuonetuotteiden ilmastovaikutukset
Kasvihuoneala selvitti ensimmäisenä toimialana Suomessa keskeisten kasvihuonetuotteiden hiilijalanjäljen vuonna 2013. Tutkimus uusittiin kasvihuonevihannesten osalta vuonna 2019.
Jäljitettävyys takaa turvallisuuden
Kotimaiset kurkut, tomaatit, paprikat sekä salaatit ja yrtit ovat kaikki jäljitettävissä puutarhalle saakka.
Paikallisuus ja lähituotteet
Kotimaisia kasvihuonetuotteita viljellään kaikkien suomalaisten lähellä. Vihannekset ovat tuoreita, kun ne kuljetetaan kuluttajien saataville mahdollisimman läheltä.